Jedete li zdravo na poslu?

Odlučili ste čvrsto da ćete početi da se hranite zdravije. Super!  Dan – dva – tri je išlo dobro ,motivacije i volje na pretek i onda jedan dan usled nedostatka organizacije dolazite u situaciju da obrok kupujete u obližnjoj pekari… Zvuči poznato? Uz samo malo truda možete svaki dan poneti svoj zdrav obrok na posao. […]

Grickajte – ali pametno!

Voditi računa o ishrani nije lako. Hrana nije zamo zadovoljenje potrebe za osnovnim kalorijama i vitaminima. Ne.. Ona je mnogo više od toga. Mora da nam pruži zadovoljstvo. To je osnovni razlog zašto većina dijeta ne daje zadovoljavajući efekat. Pored najveće i najsnažnije volje ako u hrani koju jedemo ne uživamo. kad- tad ćemo pokleknuti. […]

Semenke , koje odabrati i zašto su tako važne ?

Sve što treba da znate o semenkama Često nam dođu kupci u radnju sa preporukom nutricioniste, lekara ili po sopstvenoj želji da uvrste u ishranu što više semenki. Sjajna odluka. E onda dođu sledeća pitanja…  Koje semenke imate i šta sa njima da radimo? Kako je najbolje da ih konzumiramo? Koje su najzdravije? Da li […]

Sladić i đumbir u borbi protiv virusa

Zašto je sladić tako zdrav Sladić se upotrebljava u kineskoj tradicionalnoj medicini već skoro 2000 godina. Slavni lekar iz dinastije Ming Li Šidžen u svojoj medicinskoj enciklopediji „Ben Cao Gang Mu“ zapisao je da „gan cao“ (kako se sladić zove u Kini) blagotvorno deluje na 72 vrste upala i da otklanja 1200 vrsta otrova iz […]

Sve što treba da znate o leblebijama

Chickpeas

U našoj proizvodnji integralnog keksa ,leblebije su izuzetno važne, zato im posvećujemo ceo jedan tekst. Zašto koristiti leblebije u ishrani bogate su vlaknima, tako da duže drže sitost , pospešuju varenje i pomažu kod mršavljenja važne su za vegane i sve one koji žele izvor proteina bez mesa (savet plus – za kompletan unos aminokiselina, […]